秋田杉曲げわっぱ

秋田杉から、４００年の歴史がある伝統工芸品・手作り「曲げわっぱ」の弁当箱です。 杉の木には元々、天然の殺菌効果があり、人体に有害な雑菌の繁殖を防いでくれます。食中毒やＯ―１５７などを防止する効果があります。 ご飯が冷めても、美味しく感じるのは、決して気のせいではなく、杉の弁当箱が湿度調整をして、ご飯の乾燥を防いだり、過度な水分でべたべたになるのを防ぎ、最適な湿度を保っているからです。